Les Crêpes pour la Chandeleur
Afin de poursuivre par l'exercice des conversions, une recette est très facilement réalisable en classe, il s'agit de la recette des crêpes.
En effet dans beaucoup d'écoles françaises au moment de la Chandeleur, les enseignants consacrent un peu de temps à la préparation de ce petit dessert toujours apprécié par les enfants.
Pour préparer le recette, l'enseignant peut afficher le mode opératoire au travers de dessins, comme ci dessous
mais il peut faire visionner une petite vidéo aux élèves, ils mémorisent les différentes étapes, ils les notent, ensuite ils peuvent faire les crêpes. Comme nous l'avons vu avec l'exemple du gâteau au chocolat, là encore, le travail se base sur la mémorisation, l'ordre chronologique des évènements.
Merci beaucoup à Hervé, qui m'a autorisé à publier cette vidéo sur mon blog.
Ce thème de la Chandeleur, comme celui de l'Epiphanie que nous allons voir ensuite, permet d'élargir les apprentissages à d'autres domaines.
Nous avons évoqué les mathématiques, mais il y a aussi, la lecture (lire la recette), l'activité graphique (illustrer la recette des crêpes), le langage (expliquer comment faire la recette), travail de l'oral. Nous pouvons donner un exemple avec une autre petite comptine.
L'avantage également, c'est que les deux thèmes s'adressent aussi bien aux élèves de maternelle qu'à ceux de l'école élémentaire, il suffit simplement de varier le degré de difficulté et d'adapter les exercices en fonction du niveau.